Питание при занятиях спортом

Питание при занятиях спортом

Итак, перечислим основные принципы рациональногопитания культуристов.

  1. Питание при занятиях спортом должно полностью обеспечивать организм спортсмена необходимым количеством энергии, соответствующим ее затратам в процессе тренировок. Особенно актуален этот вопрос для юного спортсмена, поскольку его организм интенсивно растет и развивается.
  2. Пищу лучше всего употреблять малыми порциями, тщательно пережевывая, чтобы она успела подвергнуться воздействию ферментов слюны, которые ускоряют процессы пищеварения.
  3. Очень важен для культуриста принцип сбалансированного питания при занятиях. Он означает оптимальное соотношение жиров, белков, углеводов, минеральных веществ, микроэлементов и витаминов , поступающих в организм.
  4. Во время еды необходимо по возможности меньше отвлекаться — читать, разговаривать, смотреть телевизор. За стол лучше садиться в спокойном состоянии, отдохнув после интенсивной физической нагрузки.
  5. В течение дня следует пить как можно больше воды, но не залпом, а маленькими глотками.
  6. Овощи и фрукты, произрастающие в родной климатической зоне спортсмена, лучше усваиваются организмом, употреблять их необходимо в свежем виде.
  7. Желательно ограничить потребление поваренной соли. В пище, прошедшей кулинарную обработку, ее вполне достаточно. Избыточное потребление соли может вызвать нарушение водно-солевого баланса.
  8. Спортсмену необходимо сократить потребление жареного, майонеза, консервов, колбас, столового уксуса, сахара и кондитерских изделий до минимума.
  9. Между блюдами желательно делать паузы. Закончив прием пищи, следует в течение 20-30 минут избегать активной физической деятельности.
  10. Регулярность приема пищи — обязательное условие жизни культуриста, нарушение которого может привести к тем же последствиям, что и недостаточное (или несбалансированное) питание при занятиях спортом.




Важно помнить, что съедаемая спортсменом пища является не только источником его энергии, но также принимает участвует в создании структурных элементов его тела, применяя в качестве строительных материалов жиры, белки и углеводы. Интенсивные нагрузки при занятиях силовыми видами спорта всегда требуют употребления так называемых пищевых добавок — препаратов, содержащих жиры, белки, углеводы, микроэлементы и витамины в разнообразных сочетаниях. Иногда в них включены не стероидные вещества с анаболическим эффектом.

Видеоролик про питание при занятиях спортом